1. 材质差异显著。记忆枕采用的太空记忆棉，也称作慢回弹海绵，它是一种聚氨酯聚醚型高分子聚合物，以其独特的黏弹特性、舒适柔软度以及优异的冲击吸收能力而著称。而乳胶枕是由橡胶树的汁液制成，100%纯天然乳胶，通过物理过程加工形成。

2. 回弹特性不同。记忆枕具有慢回弹特性，最佳回弹时间约为5秒)，能够感应体温，随体温和重量变化塑形，吸收人体压力，使人体保持在零压力状态，从而促进舒适睡眠。乳胶枕则不具备慢回弹特性，具有较高的回弹特性，同样能有效吸收和缓冲人体压力。

3. 气味差异明显。记忆枕在模塑成型时可能会有轻微气味，通常通风2-3天后气味消失。乳胶枕同样模塑成型，具有乳胶的芳香味道，通风后味道会减弱，这亦是区分乳胶枕和记忆枕的一个方法。

4. 吸震性差异。记忆枕能够有效吸收外来震动，增进睡眠的舒适度。乳胶枕则缺乏吸震性，较易受到外界震动如翻身的影响，从而干扰睡眠。

5. 透气性差异显著。记忆枕具备良好的透气性。乳胶枕则不甚透气，需要通过打孔来改善透气性，市场上乳胶枕通常都有类似蜜蜂窝的小孔设计。

6. 使用寿命差异。记忆枕的使用寿命通常高于乳胶枕，且记忆棉枕不会永久变形。