竹叶茶简介

竹叶茶是用竹叶炒制而成的茶。竹子主要在中国长江以南地区广泛种植，其竹叶具有食用和药用价值。

竹叶茶的功效和作用

竹叶富含三萜类物质、芦竹素、白芳素等成分。将50-100克鲜竹放入水中煎煮，代茶饮用，具有清热利尿、清凉解暑的作用。

竹叶茶是寒性还是热性

竹叶性寒，孕妇大量饮用可能会导致流产，不利于自身及胎儿健康。

竹叶茶制作方法

步骤一：将新鲜竹芽洗净，晾干。

步骤二：在平底锅内用小火翻炒竹芽，炒出香味。

步骤三：将竹芽放在干燥处密封保存。

步骤四：取适量竹芽加入开水，摇晃后倒掉。

步骤五：再次加入开水，加盖闷煮约八分钟。

竹叶茶饮用常见问题解答

竹叶茶的禁忌

不宜过量服用

虽然竹叶泡水喝不会对人体造成伤害，但大量饮用竹叶茶并不好。日常饮用时应掌握量。

肠胃较弱者禁忌饮用

竹叶中的纤维较粗，进入肠胃后不易消化，肠胃较弱者应避免饮用。

竹叶茶减肥吗

竹叶清茶能帮助减肥。茶叶含有茶多酚、儿茶素、芳香类物质，促进体内脂肪代谢，特别是荷叶中的荷叶碱可防止脂肪吸收，刺激肠道快速蠕动，有助于减肥。

竹叶茶和什么配一起喝

竹叶茶可以和蜂蜜混合，将适量竹叶茶加入约90度的热水中，浸泡1-2分钟后，加入适量蜂蜜搅拌均匀饮用。

竹叶茶也可以和绿茶一起饮用。两者颜色相似，但竹叶茶香气较浓郁，冲泡出来的茶汤香气诱人，能更好地发挥清热解毒、消炎杀菌的作用。

竹叶青和竹叶茶一样吗

不一样，竹叶青是绿茶，而竹叶茶是用竹叶制作的茶。

竹叶茶泡出来啥颜色

竹叶茶泡出的茶汤颜色为淡淡的绿色，泡的时间长了会变成墨绿色。