三门峡是河南省的一个城市，拥有丰富的自然景观和历史文化遗址。对于年轻人来说，晚上有许多适合他们的娱乐项目可以选择。

首先，三门峡市有多家大型购物中心和商业街，如三门峡万达广场、丹尼斯百货等，这些地方提供了丰富多样的购物、餐饮和娱乐设施，年轻人可以在这里尽情享受购物的乐趣，品尝美食，还可以观看电影或者参加各种主题活动。

其次，三门峡市还有许多酒吧和夜总会，如“夜色KTV”、“MUSE音乐酒吧”等，这些地方提供音乐、舞蹈和饮品等娱乐项目，年轻人可以在这里与朋友一起唱歌、跳舞，放松身心，享受夜晚的欢乐氛围。

此外，三门峡市还有一些特色的夜市和小吃街，如“老城区夜市”、“文化路小吃街”等，这些地方汇集了各种美食和小吃，年轻人可以在这里品尝到地道的河南特色美食，感受当地的民俗风情。

另外，三门峡市还有一些户外运动场所，如三门峡市体育中心、三门峡市游泳馆等，这些地方提供了篮球、足球、游泳等运动项目，年轻人可以在这里锻炼身体，释放压力，同时也可以结识新朋友。

最后，三门峡市还有一些文化艺术场馆，如三门峡市博物馆、三门峡市图书馆等，这些地方举办各种展览、演出和文化活动，年轻人可以在这里欣赏艺术作品，了解历史文化，丰富自己的知识。

总之，三门峡市晚上有许多适合年轻人的娱乐项目可供选择，无论是购物、餐饮、娱乐还是运动，都能满足年轻人的需求，让他们度过一个愉快的夜晚。