乌木是一种特殊的木材，具有极高的价值。

乌木的解释：

乌木，又称阴沉木，是在特定的自然条件下，由于长期埋藏于地下，经过高压、缺氧、细菌等自然因素的侵蚀，形成的具有独特性质的木材。其质地坚硬、细腻，色泽深沉，具有一种独特的美感。

乌木的价值：

1. 收藏价值：因其稀有性和独特的形成过程，乌木具有很高的收藏价值。

2. 艺术价值：乌木质地优良，适合用于制作家具、工艺品等，其独特的纹理和色泽为艺术作品增添独特魅力。

3. 实用价值：乌木耐磨、耐腐，可用于建筑、造船等领域。

乌木的鉴别：

1. 色泽：真正的乌木色泽深沉，有一种历经岁月的沉稳感。如果颜色过于鲜艳或人工加工痕迹明显，可能为伪造。

2. 纹理：乌木的纹理细腻，有明显的层次感。观察其纹理是否自然，有无明显的规律，可以帮助鉴别真假。

3. 质地：乌木质地坚硬，不易被刀割破。可以通过简单的划痕测试来检查其质地。

4. 气味：真正的乌木有一种淡淡的木材香味，无任何化学气味。如果闻到刺鼻的气味，可能是经过化学处理，应谨慎购买。

基于以上特点，对乌木的鉴别需要综合考量其色泽、纹理、质地和气味等方面。同时，对于乌木的购买和鉴别，建议寻求专业人士的指导，以确保购买到真正的乌木。