饶平县属于潮州市。

饶平县位于广东省东部，潮汕平原北部。该县东邻福建省诏安县和云霄县，南濒南海，与汕头市隔海相望，处于汕头市的南面，而与之接壤的是汕头市下辖的潮安区。从行政划分来看，饶平县归属于潮州市管辖，但并未隶属于任何特定的“区”。因为其是一个独立的县级行政单位，没有包含在城市区的行政结构中。它是潮州市的一个主要组成部分，负责促进地区经济的发展和文化传承等工作。因此，当你提到饶平县所属的市和区时，应当明确知道它属于潮州市，但并非隶属于特定的行政区。这样的行政划分有助于更好地理解和认识饶平县的地理位置和行政管理结构。