多面体的定义是由多个平面多边形围成的立体图形。

多面体是一种基本的几何体，它的特点是由若干个平面多边形组成，这些多边形在空间中相交并封闭起来，形成一个三维的立体图形。这些组成多面体的多边形被称为多面体的面，而它们之间的交线则被称为多面体的棱。如果从一个顶点出发，可以引出多条棱，这些棱的数量被称为该顶点的度。同时，两个面相交的地方形成一条棱，因此棱是两个面的公共边界。

多面体的一个重要特性是它的顶点、面和棱的数量之间存在特定的关系。例如，欧拉公式就描述了这种关系，它指出：对于任何简单多面体（即每个顶点都连接有限条棱，每条棱只被两个面共享，并且每个面都是有限边形），其顶点数（V）、面数（F）和棱数（E）之间满足关系 V + F - E = 2。这个公式是多面体几何的一个基本定理，对于理解和分析多面体的结构非常有用。

多面体在日常生活和科学研究中有着广泛的应用。例如，建筑物、雕塑和艺术品等经常采用多面体作为基本形态。此外，在物理学、化学和工程学等领域中，多面体也被用来描述和研究分子结构、晶体结构以及空间构型等问题。

总之，多面体是由多个平面多边形围成的立体图形，具有独特的几何结构和性质。它不仅在数学和几何学中占据重要地位，而且在现实生活和其他科学领域中也有着广泛的应用。