在济南，本地人推荐的鲁菜馆包括魁盛居百年鲁菜馆、老牌坊鲁菜名店、城南往事·味道济南菜和老济南四合院鲁菜馆等。这些餐馆不仅菜品丰富、口味正宗，服务和环境也各有特色，深受食客喜爱。

魁盛居百年鲁菜馆作为一家历史悠久的餐馆，魁盛居以古色古香的装修风格和精致的非遗菜品吸引了大量食客。它的爆炒腰花、九转大肠和糖醋鲤鱼是必尝的经典菜品。特别是糖醋鲤鱼，酥脆的鱼肉搭配恰到好处的糖醋汁，令人一尝难忘。

老牌坊鲁菜名店这是一家位于小巷深处的几十年老店，其装修风格充满历史气息。糖醋黄金鲤鱼和风味茄子是招牌菜，糖醋鲤鱼外酥里嫩，造型漂亮，而风味茄子则通过加入花椒和辣椒，炸后外脆里嫩，口感独特。这里的服务也特别热情周到，适合提前预定包间，享受安静美食时光。

城南往事·味道济南菜走进城南往事，仿佛置身于济南历史文化之中。店内装修古朴典雅，服务员热情洋溢。这里的炒腰花、糖醋鲤鱼和水煎包都值得一试。特别是糖醋鲤鱼，甜酸适中，份量足够大，一条鱼通常够两人享用。

老济南四合院鲁菜馆这家餐馆门面虽不起眼，但内里却别有洞天。两层空间布置精致，尽显岁月痕迹。泉水鲤鱼和九转大肠是这里的招牌菜。泉水鲤鱼汤汁醇厚，肥肠与山楂块的结合既解腻又增添独特风味。

总之，这四家鲁菜馆各具特色，无论是菜品质量还是服务环境，基本都让人印象深刻。从传统风味到现代创新，从古朴环境到热情服务，每一家餐馆基本都承载了济南独特的美食文化。如果你来到济南，不妨亲自去品尝一下这些地道的鲁菜馆，感受真正的齐鲁美食风采。