籍贯和户籍所在地的区别，具体如下：

1、籍贯是指祖居地(祖籍地)或原来籍贯。公民的籍贯应为本人出生时祖父的居住地；

2、户籍所在地是指我国居民户口簿登记所在地，一般是指出生时其父母户口登记地方，通常是家庭户口簿上的户口所在地。

开户籍证明的办法：

1、夫妻双方可以携带本人身份证等相关材料，前往户籍登记机关，申请开具户籍证明；

2、且登记机关开具的户籍证明，应当印有该机关的公章，否则无效。

《中华人民共和国户口登记条例》第五条

  户口登记以户为单位。同主管人共同居住一处的立为一户，以主管人为户主。单身居住的自立一户，以本人为户主。

  居住在机关、团体、学校、企业、事业等单位内部和公共宿舍的户口共立一户或者分别立户。户主负责按照本条例的规定申报户口登记。

《中华人民共和国户口登记条例》第六条

  公民应当在经常居住的地方登记为常住人口，一个公民只能在一个地方登记为常住人口。