要制作一款营养丰富的淮山红薯糖水，您需要准备以下原料：一只大约150克的红薯，几颗红枣，适量的淮山片，以及一片姜，如果感觉身体有些受寒，可以适量增加姜的份量。另外，准备一些冰糖以增添甜味。

制作步骤相当简单：首先，将红薯、红枣、淮山片和姜一起放入炖盅内。接着，注入适量的清水，确保食材能够充分炖煮。然后，加入适量的冰糖，这个步骤可以根据个人口味增减。最后，将炖盅盖好，选择慢炖模式，让所有的营养慢慢释放出来，一般建议炖煮3个小时，直到红薯熟透，汤汁浓郁。这样一道美味又健康的淮山红薯糖水就完成了，它既能滋补身体，又能驱寒暖胃。