美的电饭煲故障码EU表示传感器故障。

解释如下：

1. 美的电饭煲故障码EU的含义：当美的电饭煲显示EU故障码时，意味着传感器部分出现了问题。传感器是电饭煲的重要部件之一，负责感知温度和控制加热过程。一旦传感器出现故障，电饭煲可能无法正常工作，导致烹饪问题。

2. EU故障码的可能原因：造成传感器故障的原因可能有很多，例如传感器的物理损坏、连接线路断路或短路等。长期使用或不当操作都可能导致传感器出现故障。

3. 解决EU故障码的方法：当电饭煲出现EU故障码时，建议首先尝试重启电饭煲。如果问题仍然存在，建议联系美的官方售后服务或专业维修人员进行检修。不要随意拆卸电饭煲自行修理，以免造成更大的损坏或安全隐患。

总的来说，美的电饭煲的EU故障码表示传感器出现问题，可能是由于多种原因导致的。遇到此问题时，建议联系专业人员进行检修，以确保电饭煲能够正常工作。