土地契税在办理土地过户手续时缴纳。

详细解释如下：

土地契税是一种针对土地使用权转让的税费，通常在土地使用权发生转移时进行缴纳。当买家购买土地，或者土地使用者发生变更时，需要办理土地过户手续。在这个过程中，根据相关法规，需要缴纳土地契税。

具体缴纳时间通常与土地过户的办理流程有关。在提交土地过户申请后，如果需要缴纳土地契税，相关部门会通知申请者。申请者应按照通知要求，及时前往指定地点进行缴纳。如果在规定的时间内未完成缴纳，可能会产生额外的滞纳金或罚款。

值得注意的是，土地契税的具体金额根据土地的价值、地理位置、用途等因素计算。不同地区可能有不同的税率和计算方式，因此，在办理土地过户手续前，了解当地的土地契税政策是非常必要的。

总之，当办理土地过户手续时，应按照相关部门的要求及时缴纳土地契税。了解并遵守相关法规，有助于顺利完成土地过户手续，避免不必要的麻烦和损失。