湖北省围墙砌筑脚手架及围墙双面抹灰套用定额时，首先要明确一砖后混凝土实心砖的使用，即3-30定额。需注意的是，200厚的水泥砖墙实际采用的是190*90*53规格的实心砖。计算工程量时，应按厚度190来算，而非200，这是一项强制性规定，需按照砖墙厚度表取定。

实际上，200厚的墙体中包含了10的抹灰厚度。在套用定额时，应将此抹灰厚度计算在内。确保在计算工程量和进行造价估算时，正确地包含了抹灰的面积和厚度。

在操作过程中，需遵循相关规范和标准，确保施工质量和安全。同时，根据工程的具体要求和设计图纸，准确计算所需材料和人工数量，以精确套用定额。

在完成工程量计算和定额套用后，确保所有的数据准确无误，避免因计算错误导致的工程成本偏差。这不仅关系到工程的经济效益，也直接影响到施工质量和客户满意度。

最后，建议在施工过程中，定期检查和调整，以确保工程质量和进度符合预期。在工程完成后，进行详细的验收和评估，确保所有的工作都达到设计要求和质量标准。