工程建设现场的智慧监控主要可以实现的功能包括实时监控、安全预警、人员管理、环境监测以及数据分析与记录。

首先，智慧监控能够实时监控施工现场的各项活动。通过安装高清摄像头和传感器，可以全天候监控施工进度、材料管理、设备状态等，确保施工过程符合规范和设计要求。这种监控不仅提高了管理效率，还能及时发现并纠正施工中的错误和问题。

其次，安全预警是智慧监控的重要功能之一。系统能够识别潜在的安全风险，如未佩戴安全帽、违规操作等，并及时发出警报。例如，当监控系统检测到有人员进入危险区域或进行违规操作时，会自动触发报警系统，提醒管理人员及时采取措施，防止事故发生。

在人员管理方面，智慧监控也发挥着重要作用。通过人脸识别或GPS定位技术，系统可以实时追踪施工人员的位置和工作状态。这不仅有助于确保施工人员的安全，还能为工资结算和工作绩效评估提供准确的数据支持。此外，智慧监控还可以对关键岗位人员进行考勤管理，确保他们在岗并履行职责。

环境监测是智慧监控的另一项关键功能。系统能够实时监测施工现场的温度、湿度、噪音、粉尘等环境因素，确保施工环境符合相关标准和要求。当环境因素超标时，系统会自动发出警报并采取相应的改善措施，如启动降尘设备或调整施工计划等。

最后，智慧监控还能进行数据分析与记录。系统能够自动收集、整理和分析施工现场的各项数据，如施工进度、材料消耗、人员工作效率等。这些数据不仅可以帮助管理人员优化施工计划和提高效率，还可以为后期的项目评估和改进提供有力支持。

综上所述，工程建设现场的智慧监控通过实时监控、安全预警、人员管理、环境监测以及数据分析与记录等功能，大大提高了施工现场的管理效率和安全性。这些功能共同构成了一个全方位、智能化的监控体系，为现代工程建设提供了强有力的技术保障。