开茶吧可以选择以下经营方式：

1. 直营：所有茶吧的管理、运营都由公司直接负责，员工全由公司招聘和管理。

2. 加盟：茶吧公司为加盟店提供品牌、产品、技术、管理、类型等方面的支持，加盟店则独立经营，享有一定的自主权。

3. 特许经营：茶吧公司与特许经营商共同合作，合作期限可为数年，特许经营商控制自己的茶吧，有自主选择决定价格、产品和装修等权利，但必须符合茶吧公司规定的品牌定位要求。

4. 联营：茶吧公司与投资人共同出资经营，分成比例按照双方合同共同约定，联营的方式可以加强财务和管理的多方面合作，获得更高的收益。

以上经营方式各有优缺点，具体选择根据茶吧自身定位和发展策略而定。