PS中返回一步的快捷键是Ctrl+Z。

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PS，即Adobe Photoshop，是一款强大的图像编辑软件。在操作过程中，可能会进行一些编辑步骤，有时需要返回之前的某一步以修正或撤销不当操作。这时，可以使用快捷键Ctrl+Z来实现这一功能。这个快捷键被称为“撤销”操作，每次按下Ctrl+Z，可以撤销最近的一次操作。如果想要返回更多步骤，还可以使用Ctrl+Shift+Z进行连续撤销操作。这一功能极大地提高了编辑效率，允许用户在编辑过程中轻松地进行修改和更正。值得一提的是，用户还可以自定义快捷键设置，以适应个人操作习惯。通过熟悉并利用这些快捷键，可以在Photoshop中更加高效地进行图像编辑工作。

此外，为了更加便捷地使用PS软件，除了返回一步的快捷键外，还有许多其他常用的快捷键，如移动图层、变换选区等。掌握这些快捷键可以大大提高工作效率。建议使用者可以查阅Adobe Photoshop的官方手册或相关教程，以全面掌握更多的快捷键和操作方法。同时，在实际操作中不断练习，逐渐熟悉这些快捷键的运用，提高自己在Photoshop中的操作能力。