1. 选择木炭时，最好使用树枝部分，避免使用整块茎，因为整块茎不易点燃。

2. 在点火时，如果使用一包火种5粒，那么一次放入5粒。

3. 等待木炭烧到透明红热的状态，然后再将其摊平进行烤制。如果木炭表层还未烧透，不要急着烤，以免食物被污染或烤黑。

4. 烧烤不是使用明火烤，而是利用炭火。无论是使用现成的炭还是烧木材，都要等到其燃烧成炭，也就是没有火苗，用红红的炭火进行烤制。

5. 碳烤炉是一种以木炭为燃料的烧烤设备，主要由烤盘、碳桶、油槽和底座构成。使用碳烤炉烧烤时，需要准备烤炉、木炭、固体酒精和点火器。

6. 碳烤炉是一种广泛使用的烧烤设备，它使用木炭作为原料进行无烟烧烤。