风幕柜的温度一般维持在2-8摄氏度。

风幕柜主要用于展示商品，如食品、饮料等，其内部温度需要保持在适当的范围内以确保商品的新鲜度和质量。以下是关于风幕柜温度的

1. 风幕柜温度设置的目的：风幕柜的温度设置主要是为了确保展示的商品不会因温度过高而变质。一般来说，低温环境可以有效地延缓食品的腐败过程，保持其新鲜度。

2. 风幕柜的温度范围：具体温度范围会根据不同的商品类型和需求有所调整。例如，对于一些需要冷藏的食品，温度可能需要设置在4摄氏度以下；而对于一些需要保持较高鲜度的水果或蔬菜，温度可能会稍微高一些。但总体来说，风幕柜的温度维持在2-8摄氏度之间是比较理想的选择。

3. 温度控制机制：风幕柜通常配备有先进的温度控制系统，可以根据内部温度自动调整制冷系统的运行，以保持设定的温度。这种控制机制可以确保温度波动最小化，从而保持商品的质量。

4. 外部因素的影响：风幕柜的温度也会受到外部环境的影响，如外部环境温度过高可能会导致风幕柜制冷负担加重。因此，在摆放风幕柜时，也需要考虑到环境温度的影响，确保其工作效果。

总的来说，风幕柜的温度设置是为了确保展示商品的质量，一般维持在2-8摄氏度之间，并配备有温度控制系统来确保温度的稳定性。