酒柜最小尺寸并没有固定标准，通常根据存放酒的品种、数量和摆放方式而定。

一般来说，酒柜的尺寸可以根据家庭实际需求进行定制。对于小型酒柜或者酒架而言，其最小深度一般不得小于55厘米，这个深度是为了确保能够存放一些尺寸较大的酒瓶。高度方面，酒柜的高度一般要达到至少1米以上，这样可以摆放更多的酒类。宽度则可以根据家中酒的数量和种类来决定。如果是嵌入式酒柜，则需要根据预留的墙体空间来确定尺寸。如果是独立式酒柜，则需要考虑酒柜本身的稳定性和承重能力。酒柜的最小尺寸还需要考虑整体家居风格和空间布局，确保既能满足存储需求，又能与整体环境相协调。另外，对于酒柜的材质和工艺也要有所了解，好的材质和工艺可以确保酒柜的使用寿命和美观度。总的来说，酒柜的最小尺寸要根据实际情况来定制，既要保证满足酒类存储需求，也要考虑到整体家居美观和实用性。所以我们在设计装修的时候可以根据家中的具体情况来设计酒柜的大小尺寸。