面包店想要真正的留住客人，只有干净的店面是不够的，新鲜并且口感更好的面包才是真正的诀窍。因此，面包展示柜的保鲜功能就显得很重要了。

优良的面包展示柜工作温度，对于食物的储藏或保鲜起着重要作用。一般的冷藏柜适合植物性食品，具备温度均匀和降温制冷速度快，按照标准保证面包展示柜的温度符合要求的才是真的优良面包柜

保温性，定制型的面包展示柜都会采用具有绝热性能好的原材料，同时采用能调控料温，配合专用夹具，掌握成熟发泡工艺，才能生产出保温效果好的面包展示柜。

面包想要有更好的品质、更鲜亮的色泽、更长的保鲜期，在选择面包展示柜的时候就一定不能马虎，保鲜功能可不能忽视。广州盛世家具有限公司，定制的面包展示柜就很不错，保鲜功能很强。