深圳蛋糕展示柜的制冷方式多种多样，最常见的方法是通过压缩机制冷。这种方式利用压缩机将制冷剂压缩成高温高压的气体，然后通过冷凝器进行散热，使气体冷却并变成液体。之后，液体经过膨胀阀减压，转化为低温低压的气体，从而达到制冷效果。

另一种常见的制冷方式是风冷制冷。这种方法通过风冷却器散热降温，实现空气循环冷却，进而达到制冷效果。这种方式简单实用，不需要额外的液体介质，只需要通过空气循环来实现冷却。

此外，还有一种冷凝式制冷方式，通过冷凝器将高温高压的气体冷却成液体，再通过蒸发器将制冷剂蒸发吸热，从而实现制冷效果。这种制冷方式能够更精确地控制温度，适合对温度要求较高的场合。

这几种方式可以根据实际需求和环境选择最合适的制冷方法。压缩机制冷适合需要快速降温的场合，风冷制冷则适合空间较大、通风良好的环境，而冷凝式制冷则适合需要精确控制温度的场合。在选择制冷方式时，需要综合考虑成本、效率和环境适应性等因素。

综合来看，深圳蛋糕展示柜的制冷方式各有优缺点，选择哪种方式取决于具体的应用场景和需求。通过合理选择，可以有效提升展示柜的制冷效果和使用寿命，确保蛋糕的新鲜度和口感。