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餐厅摆台的定义是什么
发布时间：2025-01-18 07:01:31
一、摆台定义
指为客人就餐摆放餐桌、确定席位，提供必要的就餐用具，包括摆放餐桌、铺台布、安排座椅、准备餐具、摆放餐具、美化席面等。
出处：《餐厅服务员（第2版）（中级）》国家职业资格培训教程
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