说英式英语的国家有：英国、新西兰、澳大利亚、加拿大等。

英式英语主要在以下国家使用：

英国

作为英语的起源地，英国自然是使用英式英语的主要国家。英式英语具有独特的发音和词汇，如典型的英式发音以及日常用语中的某些词汇和短语，都与美式英语有所不同。在英国，无论是日常生活还是正式场合，英式英语都是主要的交流语言。

新西兰

新西兰是一个移民国家，由于其历史背景和文化影响，英式英语在新西兰广泛使用。尽管这里也有其他语言的社区，但英式英语的普及程度仍然很高。在新西兰，无论是教育、政府事务还是媒体，英式英语都是主要的沟通工具。

澳大利亚

澳大利亚也是使用英式英语的主要国家之一。尽管在澳大利亚的日常生活中，美式英语也比较普遍，但英式英语的痕迹仍然存在。特别是在一些正式场合和古老的社区中，英式英语的特色更为显著。

加拿大

加拿大的多元文化背景使得英语广泛流通。在加拿大的某些地区，尤其是受英国影响较大的地区，英式英语更为普遍。不过，由于与美国接壤，美式英语也在加拿大广泛传播和使用。

以上这些国家都有使用英式英语的背景和文化传统。但由于语言的流动性，这些国家的英语可能会因地域、社会群体和时间的差异而有所变化。