毛石挡墙包工包料的费用一般在每立方500到800元左右。具体的价格根据地区、材料成本、人工费用以及设计复杂度等因素会有所不同。以下是对该问题的详细解释：

1. 地区差异：不同地区的毛石挡墙包工包料价格会有所不同。一般来说，发达地区的成本会相对较高，而较为落后或者偏远地区的成本会相对较低。

2. 材料成本：毛石挡墙的主要材料包括毛石、水泥、沙等。这些材料的成本会直接影响总造价。如果材料成本较高，那么包工包料的费用也会相应上升。

3. 人工费用：毛石挡墙的施工需要一定的技术和劳动力。人工费用也是影响总造价的重要因素之一。不同地区、不同施工队伍的人工费用可能会有所差异。

4. 设计复杂度：如果毛石挡墙的设计较为复杂，需要更多的施工时间和材料，那么造价也会相应上升。

因此，具体的毛石挡墙包工包料费用需要根据实际情况来确定。建议在选择施工队伍时，先了解其报价是否透明，是否包含所有材料费用以及人工费用等细节，同时也要注意选择质量可靠的材料和施工队伍以保证工程质量。同时提醒注意造价过程中合理预算和施工细节的监督。