毛细管粘度计是一种用来测量液体粘度的仪器，下面是其使用说明：

1. 准备工作：首先确保毛细管粘度计和试样室都已经清洁干净，并且没有任何杂质。

接下来，根据试样的类型，选择合适的毛细管粘度计。

2. 注入试样：使用吸管或注射器将试样注入试样室，同时要注意避免气泡的产生。试样室应该填满，但不要过度填充。

3. 温度控制：根据试样的特性，将毛细管粘度计放置在恒定的温度下，通常是在20°C或25°C。

4. 开始测量：将毛细管粘度计放置在水平的台面上，然后轻轻敲击试样室，以排除可能存在的气泡并使试样均匀分布。接下来，打开流量开关，使试样流经毛细管。

5. 记录数据：通过毛细管上方的刻度尺或计时器上的时间，记录培养液通过毛细管的时间。重复多次测量，然后取平均值。

6. 计算粘度：使用所选的粘度计的标定曲线，将测得的流动时间转换成实际的粘度值。

7. 清洁和保养：使用完毕后，及时清洁毛细管粘度计和试样室，以避免残留物的积累。需要注意的是，在使用毛细管粘度计时，应遵守安全操作规程，并根据仪器制造商提供的详细说明进行操作。