用料：

- 玉米淀粉：42克

- 水：300毫升

- 液体食用色素：各种颜色，每种颜色一滴

- 细砂糖：40克

步骤：

1. 将42克玉米淀粉与300毫升水混合，搅拌均匀备用。

2. 将40克细砂糖与剩余的220毫升水倒入奶锅中，用中小火搅拌至糖完全溶解，继续加热至液体轻微沸腾（开始冒泡），然后关火。

3. 将第一步中准备好的淀粉水倒入奶锅中，迅速使用手动打蛋器搅拌，以确保它与锅中的糖水充分混合。（倒入之前再次搅拌淀粉水，防止淀粉沉淀。）

4. 使用蛋抽快速搅拌奶锅中的液体，直至呈现出粘稠的酱状。

5. 在每个小碗中滴入一滴颜料，迅速搅拌均匀。