材料准备：300克面粉，1个鸡蛋，以及相应的水（鸡蛋和水的总重量为135克）。

制作步骤：

1. 头天晚上，使用面包机的内桶称量好所需材料，启动一个和面程序，直至面团成形。过程中，可用筷子轻轻搅拌几下，以帮助面团更好地结合。请注意，液体与面粉的比例应为45%，这一比例会受到所选面粉类型的影响。推荐使用麦芯粉或高筋粉，这样制作出的面条口感更佳，同时这类面粉吸水性较好，不易造成面团过湿或过干，便于后续操作。若面团过干或过湿，可适当调整。建议严格称量，因为面团的干湿程度将直接影响压面过程的顺畅。

2. 和好的面团应装入保鲜袋，并放入冰箱冷藏。此时面团可能表面不光滑，但整体偏硬。

3. 第二天早上，将面团取出。300克面团大约可供3人享用，因此可将其分成3等份。

4. 取一份面团放入压面机，使用一档先压一次，然后折叠后再次压第二次，再次折叠后进行第三次压制。

5. 在面条上撒上干淀粉，然后切换到切面档位。再次撒上干淀粉，以防面条粘连。请确保使用的是干淀粉，而非面粉。

小贴士：

1. 掌握面团的干湿程度是使用压面机制作面条快速且顺利进行的关键。如果面团太干，则难以压出光滑的面条，会增加操作次数；如果太湿，则容易造成面条粘连，需要撒更多的干淀粉。