定额税和比例税的概念

定额税：

定额税是一种税收方式，指对同一征税对象按照预先规定的固定税额进行征收。定额税可以针对商品或服务的数量进行固定税额的征收，也可以对纳税人进行固定金额的税收征收。这种税制的特点是不考虑纳税人的收入或财产规模，只要符合征税对象的条件，就需要按照规定的税额进行缴纳。定额税有助于保证税收的公平性和稳定性，因为税额是固定的，不会因经济波动或其他因素而轻易变动。

比例税：

比例税是指按照纳税人收入或财产等的一定比例来征收的税收。与定额税不同，比例税根据纳税人的实际经济状况来确定其应缴纳的税额。在比例税制下，纳税人收入或财产的增加会导致税额的相应增加，反之则减少。这种税收方式能够更好地体现税收的公平性，因为它考虑到了纳税人的实际负担能力。此外，比例税具有一定的弹性，当经济环境发生变化时，政府可以通过调整税率来灵活调整财政收入。

总结来说，定额税和比例税都是常见的税收方式。定额税具有稳定性和公平性，适用于对特定商品或服务进行固定税额的征收。而比例税则体现了纳税人的实际负担能力，能够根据经济状况的变化来调整税额，具有更好的弹性。两种税制方式在不同的情况下都有其适用的优点，政府可以根据国家经济发展的需要来选择适当的税收方式。