湖州市国有企业办公用房面积标准如下：

1、一级办公用房，编制定员每人平均建积为26-30平方米，使用面积为16-19平方米（编制定员超过400人时，应取下限）。

2、二级办公用房，编制定员每人平均建筑面积为20-24平方米，使用面积为12-15平方米（编制定员超过200人时，应取下限）。

3、三级办公用房，编制定员每人平均建筑面积为16-18平方米，使用面积为10-12平方米（编制定员超过100人时，应取下限）。