冷焊机原理是利用电容短时间放电，电极材料与工件短时间达到高温，等离子化状态的熔化金属以冶金的方式过渡到工件的表层。这样焊接出来的不锈钢强度和刚度较低。焊接不锈钢的最实用方法是氩弧焊，焊点集中稳定，保证在焊接修补过程中，工件始终处于常温状态，以达到不变形不变色的效果。