大米草是一种多年生的草本植物，具有发达的根状茎。它的株丛高度通常在20到150厘米之间，丛径可达1至3米。根系分为两种：长根较少，深入地下可达1米，而须根则广泛分布在30至40厘米的土层中，提供了良好的稳定性。

秆直立，不易倒伏，叶片狭披针形，宽度在7至15毫米之间，表面覆盖蜡质，光滑。叶子的特征在于叶舌，由一圈密集的纤毛构成。花序为总状，直立或稍斜，由2到6朵，有时多达18朵小穗组成，每朵小穗长约7到10厘米，顶端有刺芒状的穗轴。小穗内含有一朵小花，颖和外稃都被短柔毛覆盖，颖果长度大约为1厘米。

值得注意的是，大米草具有再生能力，基部的腋芽能发育成新蘖或地下茎，它们会在土层中横向生长，然后向上弯曲形成新的植株。叶的表皮细胞有乳状突起，有助于防止水分渗透，而叶片背面的盐腺则负责排泄根部吸收的盐分。花序为圆锥形，长度在10至35厘米之间，由4至15个直立的总状花序组成，开花期在5月至11月，结实期在10月至12月，但由于结实率低，种子容易脱落。种子没有休眠期，且在潮水作用下可以广泛分布。

繁殖上，大米草主要通过无性方式，即分株繁殖，因为成熟种子在失水后会死亡。这样，它能在适宜的环境中迅速扩张并形成新的种群。

扩展资料

多年生草本，具根状茎。株丛高20一l50厘米，丛径1—3米。C4植物，阳性，湿生，不耐荫蔽与干旱，气温在5℃以上，营养体即能进行光合作用。春季返青，12—13℃以上生长迅速，花期长，5—11月陆续开花，10—11月种子成熟(江苏启东)。入冬叶逐渐变为紫褐色，最后枯死。