如果是新买的紫砂杯，可以进行一次开杯过程。开杯可以去除杯内杂质和味道，同时使紫砂杯更好地发挥其保温、保湿和增香等功能。开杯的具体方法如下：

1.将新买的紫砂杯放入锅中，加入足够的水，盖上锅盖，大火加热至水沸腾，然后再煮10-15分钟。

2.将紫砂杯拿出，冲洗干净，用干净的毛巾擦干。

3.将热水倒入紫砂杯中，盖上盖子，静置10分钟，然后倒掉水，再次冲洗干净即可。

重要提示：紫砂杯不适合用肥皂或其他清洁剂清洗，只需用清水冲洗即可。