湛江恒大有以下楼盘：

1. 恒大绿洲

恒大绿洲是湛江恒大的一处知名楼盘，以其高品质住宅和配套设施而受到广泛关注。该楼盘位于城市发展的核心区域，交通便利，周边生活配套设施齐全。

2. 恒大帝景

恒大帝景是湛江恒大的另一个重要楼盘项目。这个项目以其豪华的住宅设计、优美的环境和便利的社区设施而受到高端购房者的青睐。该楼盘通常提供大面积住宅和高级配套设施。

3. 恒大滨海湾

恒大滨海湾位于湛江市的海滨区域，享有美丽的海景和优越的地理位置。该楼盘提供海景房和一系列与海洋相关的休闲设施，吸引了许多寻求海滨生活的购房者。

详细解释：

湛江恒大作为知名的房地产开发商，在湛江市拥有多个楼盘项目。这些楼盘项目涵盖了不同的区域和市场需求，提供了多样化的住宅选择。

恒大绿洲作为其中一处重要楼盘，注重居住舒适度和生活便利性，位于核心区域，居民可以轻松享受各种生活设施和服务。恒大帝景则更偏向于高端市场，提供豪华住宅和高级服务。

此外，恒大还在湛江市的海滨区域开发了恒大滨海湾，该项目充分利用了湛江市的海滨资源，为购房者提供了享受海景和海滨生活的机会。这些楼盘项目的开发不仅满足了不同购房者的需求，也推动了当地房地产市场的发展。

以上是对湛江恒大楼盘的简要介绍，具体信息建议查阅官方资料或咨询相关人士。