你说的是机械式的真空表和压力表吧

他们的不同之处在与：真空表的零位在表的右边，指针从右向左逆时针运动。读数时在指针所指示的数字上加“-”以显示是真空。最大显示真空度为-0.086mpa

压力表的零位在左边，指针从左向右顺时针运动，压力表的规格种类较多，最大显示压力有1.0mpa的，也有5mpa。还有上百mpa的。