江苏陶瓷最出名的是宜兴紫砂陶。

一、宜兴紫砂陶的知名度

宜兴紫砂陶是江苏陶瓷中的佼佼者，享有极高的声誉和知名度。其独特的制作工艺和材质，使得宜兴紫砂陶成为中国传统陶瓷艺术的代表之一。

二、宜兴紫砂陶的特点

宜兴紫砂陶以其特殊的紫砂泥料和独特的制作工艺而闻名。紫砂泥料具有独特的透气性和保温性，使得茶汤更加醇厚，口感更佳。同时，宜兴紫砂陶的工艺精湛，造型设计千姿百态，既有传统文化的底蕴，又有时尚元素的融合。

三e、宜兴紫砂陶的历史背景

宜兴紫砂陶有着悠久的历史背景。自古以来，宜兴就是陶瓷艺术的发源地之一。经过历代陶艺家的不断创新和发展，宜兴紫砂陶逐渐形成了自己独特的艺术风格，成为中国陶瓷艺术中的瑰宝。

四、宜兴紫砂陶的广泛影响

宜兴紫砂陶不仅在国内享有盛誉，而且在国际上也享有很高的声誉。许多海外陶瓷爱好者都对宜兴紫砂陶赞不绝口，使其成为中外文化交流的使者。同时，宜兴紫砂陶也是收藏家们的挚爱，具有很高的收藏价值。

综上所述，江苏陶瓷中最出名的是宜兴紫砂陶，其独特的制作工艺、特殊的材质、悠久的历史背景以及广泛的国际影响，都使得宜兴紫砂陶成为江苏陶瓷的代表性产品。