柴窑以其独特的烧制工艺闻名，它使用的燃料是松木。松木是柴窑烧制过程中唯一的燃料选择，这使得柴窑瓷器在工艺上独具特色。景德镇拥有丰富的松木资源，松木燃烧时能够释放出高热值，且火焰纯净，不含硫磺，富含松脂。松脂在燃烧过程中挥发出来，对瓷器具有滋润效果，这也是柴窑瓷器釉面肥嫩、滋润的原因之一。

烧制柴窑瓷器需要大量的松木，一窑下来要耗费将近2000斤松木柴，成本接近10万元。使用松木烧制瓷器，当窑内温度逐渐上升时，匣钵内的胚体开始受热，同时，升腾的气体与釉料相遇，窑壁上挂满了松木油脂。这种独特的烧制过程使得烧制出来的瓷器釉面肥嫩、滋润，青花图案仿佛在瓷面上自然生长，显得更加生动。

然而，柴窑的成品率却相对较低，这主要是因为柴窑的热值较低，窑内温度的梯度较大。青花烧制的最佳温度需达到1300度以上，但温度过高会导致青料晕染，过低则会使青花变灰暗。因此，柴窑的烧制过程非常复杂，制作难度极高，成品也极为稀缺。