1. 立即通知相关部门：水泥船沉没会引发安全和环境问题，第一步是立即通知相关部门，如海事局、环保部门等，以便他们能够迅速采取应对措施。

2. 设置警示标志：在沉船周围设置警示标志，避免其他船只或人员进入事故区域，以确保安全。

3. 调查沉船原因：组织一支调查团队，对水泥船沉没原因进行调查，以确定事故的具体原因，并采取相应的措施，以避免类似事故再次发生。

4. 清理水域污染：水泥船可能会导致水域污染，因此需要尽快清理散落的水泥，减少对生态环境的影响。

5. 实施救援行动：如果有人员被困在水泥船内或其附近，需要立即启动救援行动，确保他们的安全。

6. 修复或移除沉船：根据具体情况，可以考虑修复或将沉船移除，以恢复水域的正常运输和航行。

综上所述，水泥船沉没时，需要迅速采取行动，通知相关部门并采取安全措施，保护环境和人员安全，并通过调查和修复措施避免类似事故发生。