深圳楼盘开发公司有以下几家公司：

1. 万科企业股份有限公司

万科企业股份有限公司，是国内知名的房地产开发公司。在深圳及其他一线城市拥有众多楼盘项目，专注于住宅开发与销售，同时提供物业服务等相关配套服务。万科以其高品质的建筑和良好的售后服务赢得了广大消费者的信赖。

2. 招商地产开发公司

招商地产开发公司，是一家有着深厚背景的房地产开发企业。在深圳的多个区域都有楼盘项目，涵盖了高端住宅、商业综合体等多种类型。招商地产注重楼盘的品质与地段选择，致力于为客户提供优质的居住环境。

3. 华侨城房地产公司

华侨城房地产公司，以其独特的文化旅游地产而闻名。在深圳开发的楼盘项目融合了文化与居住，为购房者提供了与众不同的居住体验。华侨城在楼盘规划、建筑设计等方面都有独特的理念，注重提升居住环境的品质。

4. 金地集团房地产公司

金地集团房地产公司，也是深圳地区一家知名的房地产开发企业。公司以住宅开发为主，同时涉及商业地产、产业园区等多个领域。金地集团注重楼盘的创新与差异化，努力打造具有竞争力的产品。

以上这些公司在深圳的楼盘开发中具有较高的知名度和影响力，它们各自有着不同的特色和优势，为消费者提供了多样化的选择。这些公司在建筑品质、售后服务、地段选择等方面都有着较高的标准，是深圳房地产市场的重要组成部分。