悬挑教授规范规定使用16号工字钢。

具体解释如下：

一、工字钢的选择标准

在悬挑教授的工程应用中，工字钢的选择至关重要。其规格型号需根据结构的安全性和稳定性要求进行选择。

二、16号工字钢的应用

16号工字钢因其优良的力学性能和适用性能，被广泛应用于悬挑教授结构中。这种工字钢具有足够的承载能力和稳定性，能够保证悬挑教授的安全运行。

三、规范规定的重要性

悬挑教授的规范规定对于保证工程质量具有十分重要的作用。规定使用16号工字钢，是为了确保结构能够满足各种力学性能和安全性能的要求。同时，这也为工程设计和施工提供了明确的标准和依据。

四、总结

因此，在悬挑教授工程中，应按照规范规定使用16号工字钢，以确保工程的安全性和稳定性。这一规定是建立在对工程结构和材料性能深入研究的基础上的，应得到严格遵循。