太阳能真空管的更换步骤如下：

一、准备工作

在更换太阳能真空管之前，首先需要确保太阳能热水器处于关闭状态，即关闭热水器的进水和出水阀门，并切断电源。同时，准备好所需的工具和材料，包括扳手、螺丝刀、新的真空管以及相应的密封圈等。此外，为了更顺利地拆卸旧管，可以准备一些洗洁精用于润滑。

二、拆卸旧管

1. 定位损坏真空管：通过视觉检查，找到需要更换的真空管。这些管子通常会有明显的损坏或老化迹象。

2. 拆卸连接部件：使用扳手或螺丝刀等工具，轻轻拆下真空管与热水器连接的部件。在拆卸过程中，要注意不要损坏热水器的其他部件，并确保安全。

3. 取下旧管：在拆卸连接部件后，将旧真空管从热水器上取下。此时，可以注意到真空管与水箱连接处有一个胶圈，如果胶圈粘得很紧，可以使用热水将其软化，或者使用洗洁精辅助拆卸。

三、安装新管

1. 清洗安装位置：在拆卸旧管后，需要对安装位置进行清洗，清除残留的污垢和杂物，确保安装位置干净、整洁。

2. 准备新管：将新的真空管取出，并检查其是否与旧管尺寸一致，以确保其能够顺利安装。同时，将新的密封圈套在新真空管上。

3. 涂抹洗洁精：在真空管的管口处涂抹一些洗洁精，以起到润滑作用，便于安装。

4. 安装新管：将新真空管轻轻倾斜放入安装位置，确保密封圈和连接管的位置准确无误。然后，旋转新管直至其完全安装到位。

四、测试与调试

1. 检查漏水情况：安装完成后，打开热水器的进水和出水阀门，检查是否有漏水现象。如有漏水，应及时检查并调整密封圈的位置。

2. 观察热水器工作状态：打开电源，观察热水器是否正常工作。如有异常情况，应及时检查并排除故障。

通过以上步骤，即可成功更换太阳能热水器的真空管。在操作过程中，要注意安全、细心、耐心，确保每一步都正确无误。如果对操作不熟悉或遇到困难，建议请专业人士上门帮忙进行更换。