1. 断开电源：首先，将电压力锅的电源线从底座上安全拔除，确保在拆卸过程中不会发生触电事故。

2. 移除玻璃板：使用合适的螺丝刀，拧下固定玻璃板的两颗螺丝，轻轻取下玻璃板，以便于进一步的拆解。

3. 取出密封圈和铁盖板：小心地取下黑色的密封圈，然后将铁盖板连同密封圈一起从锅体上卸下，注意密封圈的位置和结构，以免丢失或损坏。

4. 拆卸热敏电阻：将内部的热敏电阻上的螺丝拧松，仔细取下热敏电阻，这一步骤需要小心处理，以防损坏热敏电阻。

5. 卸下把手：用螺丝刀将把手上的螺丝拧松，然后取下把手。在取下把手时，注意不要用力过猛，以免损坏把手或锅盖。

6. 取下盖板：将盖板上的螺丝拧松，并轻轻取下盖板。在此过程中，要确保动作轻柔，防止锅盖或内部零件损坏。

7. 安装密封圈和热敏电阻：在重新组装时，先将密封圈正确安装回原位，确保其完全贴合锅盖和锅体的接合面。接着，将热敏电阻按照原来的位置和方向安装好，并拧紧固定螺丝。

8. 完成组装：最后，将铁盖板安装回原位，确保密封圈和热敏电阻都放置正确。插回电源线，检查整个锅盖是否安装牢固，确认无误后，电压力锅的锅盖拆解和组装过程即告完成。

通过以上步骤，可以安全、有效地拆解和组装电压力锅的锅盖，便于进行清洁和维护。电压力锅的高效、安全、便捷特性使其成为现代厨房中非常实用的烹饪工具。