大自然中的天然指南针包括：

1. 年轮：观察树桩上的年轮，年轮较密的一侧指示北方，较疏松的一侧指向南方。这是因为树木生长过程中，阳光照射的影响导致年轮生长不均。

2. 青苔：在田埂或土坡上，南面由于阳光照射较多，干燥且草类生长茂盛；而北面潮湿，青苔生长较多，反映了阳光照射的差异。

3. 竹子：竹子中，颜色较青绿的一面朝向南，颜色较青黄的一面朝向北。在没有风的情况下，竹子尖端通常倒向南。

4. 果树：果树的南面枝叶繁茂，果实较多，树皮光滑；而北面的枝叶较少，果实也较少，树皮粗糙，这同样是阳光照射效果的体现。

5. 蚂蚁窝：蚂蚁窝的洞口通常朝向阳光充足的南方，因为蚂蚁喜欢阳光。

6. 松脂：在松柏、杉树等树木上，朝南的一面会凝结出更多的松脂，且结块较大，而北面则没有这种现象，这也是由于阳光的影响。

7. 苹果树：苹果树上，红润的一面通常朝南，而青绿的一面朝北，这是由于阳光照射不均匀造成的。

8. 山崖峭壁：山崖峭壁上，光秃的一侧通常是北方，而另一侧是南方，因为北面少有阳光照射，植物不易生长。

9. 太阳：由于我国位于地球北半球，太阳从东方升起，中午时位于南方。其他时间，可以根据太阳的位置大致判断出南北方向。

10. 北极星：北极星位于地球北极方向，晚上时找到北极星就能确定方向。通过找到北斗星，再延长其两颗星的连线，可以找到北极星。