德信在湖州的楼盘有：德信云湖境园、德信湖境悦府、德信湖境天成、德信观山府和德信星宸上院。

详细解释如下：

德信云湖境园是德信地产在湖州市的核心楼盘之一。该项目位于湖州市核心区域，交通便利，周边配套设施齐全。以其高品质的建筑和人性化的设计，深受当地居民的好评。

德信湖境悦府是德信在湖州的另一重要项目。该楼盘注重绿色生态和舒适居住，拥有优美的环境和合理的户型设计，为居民提供了高品质的生活空间。

德信湖境天成强调与自然环境的融合，位于湖州市风景宜人的地段，注重打造宜居的社区环境，为居民提供舒适、健康的居住体验。

德信观山府则以其独特的景观设计和优质的建筑风格，吸引了众多购房者。该楼盘注重细节，从建筑设计到配套设施，都体现了德信地产的高品质追求。

德信星宸上院是德信在湖州的最新项目之一，以其现代化的建筑设计和先进的社区设施，为居民提供了现代化的生活方式。该楼盘注重智能化和环保理念，体现了现代城市生活的趋势。

以上楼盘均为德信地产在湖州的重要项目，体现了德信地产对湖州市场的深入了解和精准定位。这些楼盘以其高品质的建筑和优质的服务，赢得了广大居民的认可和好评。