泉州热闹的地方有：

一、西街和涂门街

西街是泉州市最繁华的商业街区之一，这里聚集了大量商铺、餐馆和娱乐场所。步行在这条街道上，可以感受到泉州的活力和繁荣。涂门街也是一处热闹的街区，这里有许多历史古迹和文化景点，吸引了众多游客前来观光游览。

二、南俊巷夜市

南俊巷夜市是泉州著名的夜市之一，这里汇聚了各种美食和小吃，是品尝地道泉州美食的好去处。夜晚的南俊巷热闹非凡，人们聚集在这里享受美食和夜生活，感受泉州的独特魅力。

三、泉州中心广场

泉州中心广场是泉州市的政治、经济和文化中心，也是市民休闲娱乐的重要场所。这里有许多公共设施和娱乐场所，如博物馆、图书馆、音乐厅等。广场周围还有许多商场和餐饮店，吸引了大量市民和游客前来。

详细解释：

泉州是一个历史悠久的城市，拥有许多繁华的地方。西街和涂门街是其中最具代表性的地方之一。西街以其多样的商业活动和丰富的文化氛围而繁华，而涂门街则以其众多的历史遗迹和古迹吸引着大量游客。南俊巷夜市是泉州著名的美食聚集地，这里的小吃和美食令人垂涎欲滴，是体验泉州夜生活的好去处。此外，泉州中心广场作为市区的中心地带，不仅有许多公共设施和娱乐场所，还是市民休闲购物的好去处。这些地方共同构成了泉州热闹的都市景象，吸引了大量市民和游客前来感受泉州的独特魅力。