1. 鸿运当头鱼的饲养饲料以颗粒饲料为主，这种饲料营养全面，投喂量容易控制，且能保持水质清洁。颗粒大小应根据观赏鱼的种类来选择。

2. 在家庭饲养环境中，每天应定时投喂一次，投喂量以使鱼达到七到八成饱为宜。避免随意投喂，尤其是晚上，以防止鱼类消化不良。

3. 若因故忘记喂食，不应补喂，下一次按正常规律投喂即可。在养殖期间，要注意维持水色稳定。夏季晴朗天气下，每天下午四点后应换水，每次换水量约为总水量的三分之一。

4. 晚上可以通过气泵或喷淋水的方式增加水中的氧气。若出现严重浮头现象，可以向水中加入双氧水以解除鱼类缺氧的困境。

5. 选择合适的水源对于鸿运当头鱼的养殖至关重要。水源应充足、水质良好、无毒、无杂质。城市中使用自来水作为水源较为方便，且水质较为纯净。

6. 在建造养殖池时，应安装过滤循环系统，该系统可以通过释放有益细菌、过滤水中固体物质和消毒来促进生态平衡。

7. 在放鱼之前，必须用生石灰或漂白粉对池塘进行消毒，以杀灭池内的有害生物。消毒后一周左右，注入自来水或地下水，并让水曝晒后再使用。