建筑用的107胶与801胶主要有以下区别：

一、成分差异

1. 107胶

107胶是一种聚醋酸乙烯树脂为主要成分的胶黏剂，具有优异的粘接力。它适用于多种建筑材料的粘接，如板材、石膏制品等。其成分中不含苯类有害物质，相对环保安全。

2. 801胶

801胶则是一种以α-氰基丙烯酸乙酯为主体的化学合成胶黏剂。它在建筑行业中主要用于墙布、壁纸的粘贴。此外，其粘接力强，固化速度快，但在某些情况下可能含有一定的甲醛成分。

二、用途不同

1. 107胶

由于其良好的粘接力及环保特性，107胶广泛应用于建筑行业的多个领域，如墙面处理、板材粘接等。

2. 801胶

主要用于墙布和壁纸的粘贴，其快速固化的特性使得在装修过程中能够迅速完成相关工序。

三、性能特点

1. 107胶

具有优异的耐水性、耐老化性，使用后的结构强度较高。同时无毒无害，符合环保标准。

2. 801胶

固化速度快，粘接力强。但在使用时需要注意其可能释放的甲醛成分，确保符合相关环保标准。部分高级产品已改进配方，减少了甲醛的含量。

总之，建筑用的107胶与801胶在成分、用途及性能特点上均有所不同。在选择时，应根据具体施工需求和场景进行挑选，并关注产品的环保性能及质量指标。