在大连经营水果店的个人分享了其经营经验，表示实际利润为毛利35%，损耗问题尤为突出。若损耗降低，预期利润可达到42%。

该经营者认为，损耗问题需要经营者自行解决。在进货时，要注重质量，避免选取质量不佳的货物。同时，要勤于整理水果，一旦发现有烂果，应立即处理，以防止烂果传染并影响其他水果品质。

通过优化进货策略和加强店内管理，有效控制损耗，可以提高水果店的利润率。此外，还需关注市场动态，合理定价，以吸引顾客，增加销量。

总的来说，通过控制损耗、提高商品质量、优化管理以及合理定价，可以显著提升水果店的零售利润。不过，具体利润水平还需根据市场情况、经营成本等多方面因素综合考虑。