建筑工程技术包含多个专业领域，主要集中在建筑建设方面。具体专业包括土木工程、给排水工程、水利水电工程、建筑环境与设备工程以及工程力学。

建筑建设类专业内部，涵盖的专业领域广泛。为了更深入理解建筑建设的专业内容，我们可将其细分为以下几个类别：

在建筑类专业的课程学习中，首先需要掌握一些公共必修课程，如画法几何、建筑制图、阴影透视、工程测量、建筑力学等。接下来，专业基础平台的必修课程，如建筑设计基础、建筑构成、计算机绘图与表现、建筑材料、建筑构造、中外建筑史、中外城市建设史、居住建筑设计原理、公共建筑设计原理、城市规划原理等，为后续深入学习奠定基础。同时，专业基础平台还提供选修课程，如城市设计概论、建筑绘画技法、专业外语阅读、风景园林建筑、建筑项目管理等，以拓宽知识面。

进一步深入，专业必修课程如建筑力学(二)、建筑物理、建筑结构、建筑法规与业务、城市设计、建筑设计(五)、建筑设计(六)、地基基础、建筑施工、室内设计、建筑设备等，是核心专业知识的集中体现，要求学生具备扎实的技术技能。同时，专业选修课程如工业建筑设计、建筑构造(二)、智能建筑概论、生态建筑概论、水工建筑物景观设计、建筑防灾、古建筑保护、建筑与城市摄影等，则为学生提供了探索专业兴趣、拓展知识边界的机会。

通过上述课程的学习，学生能够全面掌握建筑工程技术的专业知识，为将来的职业发展打下坚实基础。同时，这些课程设置也体现了建筑工程技术的多元性和复杂性，要求学生具备跨学科的综合能力，以应对未来可能遇到的各种挑战。