不锈钢有3种材质。

不锈钢是一种具有优异耐蚀性、耐热性和耐磨性的合金钢。根据不同的成分和特性，不锈钢主要可以分为以下三种材质：

1. 奥氏体不锈钢

奥氏体不锈钢是最常见的不锈钢类型，具有良好的耐腐蚀性和出色的韧性。它主要用于需要较高耐蚀性和良好成形加工性的场合，如厨具、汽车零件和建筑工业。

2. 铁素体不锈钢

铁素体不锈钢具有优异的耐腐蚀性，特别是在高温环境下。它的磁导率相对较高，因此常用于制造磁性材料、汽车零件和化工设备。

3. 马氏体不锈钢

马氏体不锈钢以其高强度和高硬度而闻名，但相对较差的耐腐蚀性。它主要用于需要高强度和一定耐磨性的应用场合，如刀具、轴承和机械零件。这种不锈钢可以通过热处理来增强其机械性能。

综上所述，不锈钢的材质种类主要根据其成分、性能和应用领域进行分类。不同的不锈钢材质具有不同的特性和用途，选择适合的不锈钢材质对于确保产品的质量和性能至关重要。