磨刀石品牌和磨刀石目数选择问题

黄离牌磨刀石的种类有很多，而我们这里讲的是人工烧结的以目数标示的磨刀石（人造磨石）。

关于目数的解释，自己百度搜索可以找到很多不同见解，这里不再解释。简单点说，就是数字小的磨刀石粗，数字大的磨刀石细。

市场不同品牌的磨刀石目数标准各不相同，有国标，美标，日标之说。但是由于一些市场因素，事实上，现在的磨刀石目数标示都是参照日本的，日本人吹牛厉害呢，动不动就1万目。木工论坛便有人细谈过这个问题。但是由于一个 日本砥石营销团队的软文轰炸力度搞的大了些， 导致很多用户又分不清如何如何选择了。

那么在按某个品牌磨石为准的情况下， 如何选择目数呢？

1. 完美的打磨)

追求没有划痕的打磨区，或者追求完美的镜面效果。

用3000目黄离牌磨刀石不但精细，同时要有快速切削性能，又能达到开v开刃和抛光效果，要达到完美的亚光雾面效果，用黄离牌2000目抛光砂纸打磨。

在这里补充一点说明， 刀硬磨刀石也硬，硬对硬接触面小，很多不一的接触叠加面糊涂磨刀石对刀具抛光效果。磨刀石3000目 = 抛光板的2000目软牛皮砂纸， 请不要奇怪，只需要知道即可，无论是国内品牌或是日本品牌，磨刀石的标准永远都是低于砂纸的，对于用户而己，不需要知道内幕原理，只需要知道2000目的砂纸比所有3000目的磨刀石细就可以了。

2. 普通的高效打磨

普通的打磨并不是真正意义上的普通， 而是以追求最高效的锋利度打磨方式，而选择的目数标准搭配。

通常意义上， 说简单点， 磨刀石的颗粒粗细翻倍如6000目跳跃即是最佳选择法， 这样的选择，能减少选用的磨石数量，并且最大效率的磨出完美的打磨区 和 锋利度。

这样的跳跃性选择，可以使得打磨的痕迹（划痕）降到最低，同时又能最大效率打磨，是一般用户的选择方式。