5星级。根据查询百度百科官网显示，西安世纪金源大饭店是五星级酒店，世纪金源大饭店的管理团队由一批经验丰富、管理能力强、专业素质高的管理人员组成，精通酒店管理的各个方面，懂得如何发挥员工的潜力，提高酒店的服务质量，为酒店的发展奠定了坚实的基础，酒店内部拥有的客房、高科技的会议设施、豪华的餐饮设施以及各种娱乐设施，能够满足客人的各种需求球。